Eat / Family

Ayam Tulang Lunak Malioboro, Kuta, Bali

Masih edisi wisata kuliner di Bali😉

Bagi wisatawan muslim yang berkunjung ke Bali biasanya agak sulit mencari tempat makan yang aman.  Aman di sini dalam artian nggak menjual makanan yang terbuat dari daging babi, daging anjing dan jenis panganan lain yang nggak boleh dikonsumsi oleh umat muslim. Biasanya sih mentok-mentoknya ke restoran Padang.

Kakak sepupu saya si Aa Ryan dan istrinya Echi, sudah beberapa bulan ini menetap di Bali. Nah, mumpung mereka sudah cukup lama tinggal di Bali, jadi nggak sulit kalau minta rekomendasi tempat makan enak dan halal selain restoran Padang. Ketika malam kedua saya dan adik saya berada di Bali, mereka mengajak kami untuk makan malam bersama. Pilihan jatuh pada Ayam Tulang Lunak (ATL) Malioboro. Selain menurut mereka restoran ini tidak menjual menu yang terbuat dari si nguknguk, lokasinya dekat dengan tempat kos mereka. Soalnya Echi lagi hamil muda, saya nggak enak juga kalau harus mencari tempat makan yang jauh-jauh.

Kesan pertama begitu masuk ke restoran ini adalah minimalis, nyaman dan bersih. Setelah mengambil posisi tempat duduk, mulai deh milih-milih menunya. Hmm…karena judul restorannya saja ayam tulang lunak, nggak afdol rasanya kalau nggak pesan menu yang berbau-bau ayam tulang lunak. Saya pun memesan ayam presto bakar dengan pesan sponsor bumbu bakarnya jangan yang pedas, tempe goreng dan minuman kebangsaan saya air mineral😀 Adik saya memesan bandeng presto dalam sarang, sedangkan Aa Ryan dan Echi memesan gurame goreng terbang dan sayur asem.

Sebenarnya saya ngeces pengen plecing kangkung. Tapiii…mengingat lambung saya belum bisa terkena gempuran sambal gara-gara si GERD, saya pun mengurungkan niat memesannya. Akhirnya saya hanya cukup menikmati ayam presto bakar, tempe goreng plus icip-icip bandeng presto dalam sarang punya Okke.

Tempe goreng dan ayam presto bakar

Gurame goreng terbang

Bandeng presto dalam sarang

Sayur asem

Nyummmm….ayam presto bakarnya enyyaakkk dan benar-benar lunak sampai ke tulang-tulangnya. Si ayam pun habis tak bersisa oleh saya😀 Cuma sayang sedikit pedas, tapi mungkin memang sudah begitu kali ya resepnya, jadi walaupun saya titip pesan supaya ayamnya jangan pedas, saya masih merasakan nuansa pedas dalam daging ayamnya *siap-siap sampai hotel minum omeprazole*😀

Selain menu-menu yang kami pesan tadi, masih banyak menu lain yang bikin lidah saya berdecak-decak berasa kepingin dimakan semua😀

Ayam goreng cabe (taken from : http://www.atl-hw.com/)

Ayam presto goreng crispy (taken from : http://www.atl-hw.com)

Ayam goreng telur asin (taken from : http://www.atl-hw.com)

Plecing kangkung (taken from : http://www.atl-hw.com)

Sambel goreng pete teri (taken from : http://www.atl-hw.com)

Tahu penyet (taken from : http://www.atl-hw.com)

Tempe penyet (taken from : http://www.atl-hw.com)

ATL Malioboro ini juga ada di sekitaran Jabodetabek tapi dengan nama ATL Hayam Wuruk. Selain itu juga terdapat cabangnya di Yogyakarta, Padang dan Pekanbaru. Sedangkan dengan nama ATL Maliboro cabangnya ada di Surabaya.

Jadi nih kalau sedang traveling ke Bali terus bingung mau cari tempat makanan yang terjangkau dan halal, ATL Malioboro patut dicoba. Oiya, selain di kawasan Kuta Selatan, outletnya juga ada di Denpasar dengan nama ATL Hayam Wuruk.

ATL Hayam Wuruk

Jl. Hayam Wuruk No. 88 Denpasar, Bali
Tel : 0361-245230

ATL Malioboro

Jl. Kediri No. 50 I-J Kuta, Bali
Tel : 0361-759192

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s